Ферментные комплексы грибкового происхождения Дигест и Протеаза

Благодаря своему происхождению, грибковые ферменты сохраняют свою активность в ЖКТ и не денатурируются под воздействием соляной кислоты желудка. Попадая в ЖКТ, ферменты сохраняют свою структурную и функциональную стабильность. Там же они абсорбируются кровотоком, где обладают высокой активностью и не теряют терапевтические свойства.

В состав продукции компании TransFormation Enzyme Corporation входят грибковые ферменты, полученные путем ферментации нетоксигенных штаммов различных грибков. Сырье проходит тщательный контроль пищевой и фармацевтической промышленности, что обеспечивает безопасность при производстве аминокислот, ферментов, антибиотиков и др. полезных компонентов. Каждый специфический штамм тщательно проверяется, чтобы исключить вероятность образования микотоксинов при ферментации. После ферментации ферменты экстрагируются путем сложного процесса, в результате которого изолируются белковые компоненты. В изолированном ферменте по окончанию экстракции не остается живых клеток Aspergillus.